BIO MLETI MUŠKATNI OREŠČEK, 30 g

Celi oreščki ohranijo aromo veliko dlje kot mleti, a včasih potrebujemo večjo količino, strganje pa je zamudno opravilo. Takrat posežemo po mletem muškatnem oreščku. V Evropi poznamo in uporabljamo le njegovo pikantno sredico, seme muškatnega oreščka.
Nasprotja se privlačijo. Grenak okus muškatnega oreščka je odličen v piškotih, pecivih in kompotih. Prav tako popestri vašo domačo mešanico začimb za jedi iz buč.

Brez glutena
Brez laktoze
Ekološko
Vegansko
Vegetarijansko

4,59 

Cena z ddv

Stroški pošiljanja

Ident: Z0309

Na zalogi

Na zalogi

Opis

Sestavine:

muškatni orešček*.
*Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Šrilanka.

 

Neto količina: 30 g

Hraniti v hladnem in suhem prostoru.

Ekološko

Brez glutena

Brez laktoze

Vegansko

Vegetarijansko

Hranilna vrednost
Nasvet

Muškatni orešček nam pride prav tudi takrat, ko sami naredimo angleško začimbno zmes, ki jo prodajajo kar kot mešane začimbe in je nepogrešljiva pri pripravi piškotov, sadnih kolačev ter angleških pečenih in na sopari kuhanih pudingov.

Sestava in razmerje začimb sta lahko zelo različni in sta odvisni od posameznikovega okusa. Nam je všeč tale:

1 žlica pimenta,
1 žličke muškatnega cveta,
2 žlički muškatnega oreščka,
1 cimetove palčke,
1 žlica koriandrovih semen in
2 žlički klinčkov.

Vse nezmlete začimbe zmeljemo v prah in jih zmešamo z muškatnim oreščkom. Zmes lahko hranimo v tesno zaprti posodi 2 do 3 mesece. V Indoneziji iz plodov muškatnega oreščka delajo marmelado.

Priporočamo