PONAREJENE »GRIOTTE« ČOKOLADKE (72% DELEŽ KAKAVA)

Absolutno smo proti prekomernemu uživanju alkohola. In ta sladica (v izvirni obliki) nikakor ni primerna za otroke. Za odrasle pa – še kako! Dovoljenih je celo več bonbonjeric naenkrat, saj ima ena izjemno nizko vsebnost alkohola.

Različica za otroke: namesto višenj iz alkohola lahko zanje uporabite vložene višnje iz kompota! Le zakaj bi otroke prikrajšali za dobro!

15

20 minut

Natisni recept
Deli recept s prijatelji

Uporabimo:

  • 50 g bio presnega kakakovega masla Criollo
  • 20 g bio presnega kakava v prahu
  • 30 g nerafiniranega rjavega sladkorja Mascavo
  • 15 vloženih višenj (iz višnjevega likerja oz. kompota)
  • pol žličke cejlonskega cimeta PRO VIDA
  • za noževo konico bio vanilje v prahu SONNENTOR
  • za noževo konico čilija v prahu SONNENTOR

Pripravimo:

  1. Nad vodno kopeljo raztopimo kakavovo maslo, dodamo sladkor, začimbi in kakav. Temeljito razmešamo, da se sladkor povsem razpusti.
  2. V silikonski modelček za čokoladne bombonjere vlijemo polovico čokoladne mase. V vsako potopimo po eno višnjo in do vrha zalijemo s preostankom čokolade.
  3. Model za 10 minut postavimo v skrinjo (če smo zelo neučakani) ali za eno uro v hladilnik. Postrežemo in zaužijemo v dobri družbi.
  4. Ne pozabimo pripraviti tudi brezalkoholne različice za otroke. Da jih ne pomešamo z ostalimi, lahko na otroške na vrh čokoladne zmesi  potresemo nekaj bio kokosovega čipsa Morgenland.

Naši izdelki iz recepta

Zasebno: BIO PRESNO KAKAVOVO MASLO CRIOLLO, 200 g

14,30 

NERAFINIRAN RJAVI SLADKOR MASCAVO, 500 g

3,79 

Na zalogi

BIO MLETI CEJLONSKI CIMET, 40 g

2,89 

Na zalogi

BIO VANILJA V PRAHU, 10 g

9,79 

Na zalogi

BIO MLETI ČILI, 40 g

3,39 

Na zalogi

Priporočamo tudi