PRAZNIČNA ZIMSKA SOLATA
Pisana zimska solata je obogatena s pomarančo, granatnim jabolkom in kremnim avokadom. Je prava vitaminska bomba in primerna za vsako praznično mizo.
Brez glutena
Vegansko
Vegetarijansko
4
15 minut
Natisni recept
- Avtor: KATJA ZUPANC
Deli recept s prijatelji

Uporabimo:
- 350 g rdečega radiča
- 50 g motovilca
- Granatno jabolko (polovica pešk)
- 1 pomaranča (olupljena, narezana na kose)
- 2 lončka avokada guacamole klasik SABOR VERDE
Sestavine za preliv:
- Sok 1 pomaranče
- 2 žlici oljčnega olja BYODO
- 2 žlici limoninega soka BIOTOP
- sol in poper SONNENTOR po okusu
Pripravimo:
1. Solato operemo in osušimo.
2. Olupimo in narežemo eno pomarančo. Iz druge iztisnemo sok.
3. Zmešamo vse sestavine za preliv.
4. V večjo skledo damo solato (radič in motovilec), avokado, (guacamole) in preliv. Dobro premešamo.
5. Okrasimo s peškami granatnega jabolka in pomarančo .