LEŠNIKOV SLADOLED
Osvežitev brez mleka! Preizkusi recept za domači lešnikov sladoled z riževim napitkom, indijskimi oreščki in rožičevo moko – naravno sladek, veganski in kremast.
2
60 minut
Natisni recept
- Avtor: The Bridge
Deli recept s prijatelji
Uporabimo:
- 500 ml riževega napitka z lešnikom The Bridge
- 150 g riževega sirupa
- 80 g indijskih oreščkov (namočenih v vodi 4 ure)
- 4 g rožičeve moke
Pripravimo:
- Indijske oreščke odcedimo in jih z močnim mešalnikom meljemo, dokler ne dobimo goste, a enotne paste brez grudic. V loncu združimo rožičevo moko, rižev sirup, indijsko pasto in rižev napitek ter vremo 3 minute.
- Dobljeno zmes ohladimo in pustimo stati približno 6 ur, nato pa jo približno 30 do 60 minut mešamo v aparatu za izdelavo sladoleda, dokler ne dobimo gladkega polnega sladoleda. Če aparata za sladoled nimamo, ga lahko pustimo, da se zgosti v zamrzovalniku, nato pa pred serviranjem počakamo 15 minut, da doseže idealno konsistenco.




