ZELENJAVNA JUHA S TESTNINAMI

V hladnih dneh se pogosto na mizi znajdeta juha ali enolončnica. Vsekakor odlična izbira, saj je hitro pripravljena. Kombinacija zelenjave, stročnic in testenin pa je neskončna.

Vegansko
Vegetarijansko

6

40 minut

Natisni recept
Deli recept s prijatelji

Uporabimo:

  • 2 žlici olivnega olja Byodo
  • 1 srednje velik por
  • manjša (150 g)  gomoljna zelena
  • kos (300 g ) oranžne buče
  • 150 g zamrznjenega graha
  • 2 žlici zelenjavne mešanice Biogetta
  • 1 zelenjavna jušna kocka Natur Compagnie
  • 1 žlička timijana in majarona Sonnentor
  • Sol in poper Sonnentor po okusu
  • 2 litra vode
  • 150 g tribarvnih svedrov Byodo
  • 2 pesti sveže špinače
  • 100 ml kokosovega mleka za kuho Dr. Martins

Pripravimo:

  1. V večji posodi na olivnem olju na hitro popražimo por, dodamo na kocke narezano zeleno, bučo in grah.
  2. V topli vodi raztopimo jušno kocko in s tem prelijemo zelenjavo. Primešamo timijan in majaron, po potrebi solimo/popramo.
  3. Juha naj vre 20 minut, potem vanjo stresemo svedre, kuhamo 9 minut in odstavimo.
  4. Na koncu dodamo 2 pesti sveže špinače in zalijemo s kokosovim mlekom. Postrežemo.

Naši izdelki iz recepta

BIO TESTENINE TRIBARVNI SVEDRI, 500 g

2,97 €

Na zalogi

HIMALAJSKA NEJODIRANA SOL, 150 g

2,79 €

Na zalogi

BIO MAJARON, 10 g

2,58 €

Na zalogi

BIO MLETI ČRNI POPER, 50 g

3,69 €

Na zalogi

BIO TIMIJAN, 20 g

2,58 €

Na zalogi

Priporočamo tudi