BOROVNIČEVO PECIVO

Osvežujoče in sočno borovničevo pecivo je sanjska sladica za vse ljubitelje sadnih okusov. Pripravljena je iz preprostih, polnovrednih sestavin, kar jo naredi enostavno za pripravo. Z njeno mehko, sočno teksturo ter ravno pravšnjim sladko-kislim sadnim okusom vas bo nedvomno navdušila in prepričala, da jo pripravite vedno znova!

4

50 minut

Natisni recept
Deli recept s prijatelji

Uporabimo:

Sestavine za pecivo:

  • 400 g sojine alternative jogurtu z okusom borovnice SOJADE*
  • 375 g polnovredne moke
  • 62 g koruzne moke
  • 62 g stopljenega kokosovega olja VITAQUELL
  • 250 g kokosovega sladkorja
  • 1 vrečka pecilnega praška BIOTOP
  • 1 pest svežih borovnic

Sestavine za glazuro:

  • 125 g sojine alternative jogurtu (naravni) SOJADE*
  • 1 čž borovničeve marmelade ali namaza PANIFACTUM
  • 1 pest svežih borovnic

Pripravimo:

1. Pečico ogrejemo na 180 °C.

2. V posodi združimo sojino alternativo jogurtu z okusom borovnice, moko, kokosovo olje, kokosov sladkor in pecilni prašek. Dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.

3. Zmesi dodamo sveže borovnice in prelijemo v pekač.

4. Pečemo vsaj 25 minut. Stopnjo pečenosti preverimo z zobotrebcem, ki ga zapičimo v sredino peciva – ven mora priti suh.

5. Medtem pripravimo glazuro. Sojino alternativo jogurtu zmešamo z marmelado. Glazuro premažemo po torti, takoj ko se ta nekoliko ohladi.

6. Po vrhu torte razporedimo še sveže borovnice in uživamo v slastni borovničevi torti!

*Sojade izdelki so na voljo v Sparovih, Mercatorjevih in bolje založenih ekoloških trgovinah.

Naši izdelki iz recepta

BIO KOKOSOVO OLJE NEUTRAL, 430 ml

6,99 €

Na zalogi

BIO PECILNI PRAŠEK IZ VINSKEGA KAMNA, 20 g

0,59 €

Na zalogi

Priporočamo tudi