VEGANSKI “SIROV” FONDI

Preprosta veganska “sirova” omaka je zares okusna, v njej se skriva buča in celo čičerika. Okus sira ji pričara žlahtni kvas, slanica oliv in limonin sok. Del tekočine lahko nadomestimo z belim vinom. Za pomakanje v toplo sirno omako smo izbrali kruh brez glutena iz več vrst žit s semeni.

Brez glutena
Brez laktoze
Vegansko
Vegetarijansko

3

30 minut

Natisni recept
Deli recept s prijatelji
Veganski fondi

Uporabimo:

  • 2 žlici kokosovega olja VITAQUELL
  • 250 ml sojinega napitka SOJADE
  • 150 g kuhane oranžne buče
  • 150 g kuhane čičerike BIOTOP
  • 20 g tapiokine moke
  • 30 g žlahtnega kvasa DR. RITTER
  • 2 žlici limoninega soka BIOTOP
  • 100 ml slanice od oliv
  • sol po okusu SONNENTOR
  • na kocke narezan kruh

Pripravimo:

1. Čičeriko operemo in namočimo čez noč. Skuhamo do mehkega po navodilih proizvajalca.

2. V blenderju vse sestavine, razen kokosovega olja in kruha, zblendamo v gladko zmes. Po želji solimo.

3. V kozici raztopimo kokosovo olje in dodamo zmes.

4. Na hitro pokuhamo, da se omaka nekoliko zgosti.

5. Še vročo omako prelijemo v posodo za fondi in postrežemo s kockami kruha.

Naši izdelki iz recepta

Bio sok limone

BIO SOK LIMONA DEMETER, 200 ml

2,29 €

Na zalogi

BIO SOJIN NAPITEK BREZ GLUTENA, 250 ml

1,19 €

Na zalogi

BIO KOKOSOVO OLJE NEUTRAL, 430 ml

8,49 €

Na zalogi

BIO ČIČERIKA, 500 g

3,39 €

Na zalogi

KRUH IZ VEČ VRST ŽIT BREZ GLUTENA – VITAL DEL MASTRO PANETTIERE, 350 g

4,24 €

Na zalogi

ŽLAHTNI KVAS, 200 g

6,89 €

Na zalogi

Priporočamo tudi