NAMAZ IZ BELEGA FIŽOLA

Tudi iz fižola si lahko pripravimo okusen namaz. Odlično se bo podal serviran s svežo sezonsko zelenjavo in brezglutenskimi krekerji.

Brez glutena
Brez laktoze
Vegansko
Vegetarijansko

4

50 minut

Natisni recept
Deli recept s prijatelji

Uporabimo:

  • 200 g belega fižola BIOTOP
  • 2 lovorjeva lista SONNENTOR
  • 30 g žlahtnega kvasa DR. RITTER
  • Sol in poper SONNENTOR po okusu
  • 1 žlica začimb za umešana jajca SONNENTOR
  • 2 žlici limoninega soka BIOTOP
  • 50 g svetlega tahinija SUNITA
  • 2 žlici olivnega olja BYODO
  • šopek drobnjaka
  • 1 žlica tandoori masala SONNENTOR

Sestavine za prilogo:

  • Na palčke narezana zelenjava: kumare, korenje, paprika, …
  • Pisani češnjevi paradižniki
  • Brezglutenski krekerji BYODO

Pripravimo:

1. Fižol dobro speremo pod tekočo vodo in namakamo v vodi čez noč.

2. Vodo odlijemo in fižol kuhamo z lovorjem do mehkega.

3. Kuhan fižol solimo in pustimo, da se ohladi. Fižol dobro odcedimo, vendar shranimo vodo v kateri se je kuhal. Lovor zavržemo.

4. V večji skledi s paličnim mešalnikom spasiramo fižol, žlahtni kvas, sol, poper, začimbe, limonin sok, tahini, olje in drobnjak.

5. Namaz na koncu polijemo z olivnim oljem in potresemo za začimbno mešanico tandoori masala.

6. Serviramo z zelenjavo in krekerji.

Naši izdelki iz recepta

Bio sok limone

BIO SOK LIMONA DEMETER, 200 ml

2,29 €

Na zalogi

BIO EKSTRA DEVIŠKO OLJČNO OLJE, 500 ml

12,97 €

Ni na zalogi

BIO HRUSTLJAVI PROTEINSKI KRUHKI, 110 g

3,79 €

Na zalogi

BIO BELI FIŽOL, 400 g

2,49 €

Na zalogi

BIO RIŽEVI VAFLJI Z MORSKO SOLJO, 100 g

1,64 €

Na zalogi

BIO SVETLI TAHINI, 340 g

6,89 €

Na zalogi

HIMALAJSKA NEJODIRANA SOL, 150 g

2,69 €

Na zalogi

BIO MLETI ČRNI POPER, 50 g

3,69 €

Na zalogi

BIO ZAČIMBNA MEŠANICA ZA JAJČNE JEDI, 70 g

4,19 €

Na zalogi

BIO LOVOROVI LISTI, 10 g

2,89 €

Na zalogi

ŽLAHTNI KVAS, 200 g

6,89 €

Na zalogi

Priporočamo tudi