VEGANSKA PRAZNIČNA PLOŠČA
Praznične plošče so zabaven in enostaven način, kako postrežemo prigrizek ali predjed.
Naša plošča vsebuje rastlinske namaze, krekerje, grisine, veganske narezke, brusnice in olive.
Brez glutena
Brez laktoze
Vegansko
Vegetarijansko
5-6
20 minut
Natisni recept
- Avtor: KATJA ZUPANC
Deli recept s prijatelji
Uporabimo:
Namaz z zelenim in rdečim poprom:
- 150 g veganske kreme mascarpone SCHLAGFIX
- 150 g avokada v koščkih SABOR VERDE
- sol SONNENTOR po okusu
- 2 žlici limoninega soka BIOTOP
- 1 žlica zelenega popra SONNENTOR
- 1 žlica rdečega popra
Ostale sestavine plošče:
- Namazi TARTEX (curry- mango, paradižnik-olive, klasik pašteta)
- Grisini SCHAR
- Krekerji iz semen BIOTOP (z zeliščno soljo, čilijem in rožmarinom)
- Veganski narezki (kebab, slanina in brooklyn style)
- Suhe brusnice BIOTOP in olive
- Sveže vejice rožmarina
Pripravimo:
- V skledi zmešamo mascarpone, avokado, sol in limonin sok. Ko dobimo gladko kremo, ji primešamo zelen in rdeč poper.
- Na večjo leseno desko poljubno razporedimo vse namaze. Grisine ovijemo v narezek Brooklyin style in razporedimo krekerje. Nekaj krekerjev obogatimo z rastlinsko pašteto. Dodamo še suhe brusnice, olive in vejice rožmarina.
- Plošča je tako pripravljena, da jo postrežemo.
Opomba: Liveg veganski narezki so na voljo v prodajalnah Interspar, večjih prodajalnah Spar, prodajalnah Leclerc in Hipermarketih Mercator. Veganski mascarpone Schlagfix poiščite v trgovinah Interspar in bolje založenih ekoloških trgovinah.
Naši izdelki iz recepta
BIO KREKERJI IZ SEMEN Z ROŽMARINOM, 70 g
3,49 €
Na zalogi
BIO KREKERJI IZ SEMEN Z ZELIŠČNO SOLJO, 70 g
3,49 €
Na zalogi
BIO KREKERJI IZ SEMEN S ČILIJEM, 70 g
3,49 €
Na zalogi
AVOKADO V KOSIH KLASIK, 150 g
2,99 €
Na voljo pri trgovcih
BIO SOK LIMONA DEMETER, 200 ml
2,29 €
Na zalogi
VEGANSKA KREMA »MASCARPONE«, 250 g
2,99 €
Na voljo pri trgovcih
BIO CELI ZELENI POPER, 20 g
3,39 €
Na zalogi
HIMALAJSKA NEJODIRANA SOL, 150 g
2,79 €
Na zalogi
