TEMNE PALAČINKE S ČOKOLADO

Priljubljene palačinke, tokrat s čokolado in ščepcem slane karamele. Odlične s skodelico toplega čaja.

Vegetarijansko

3

30 minut

Natisni recept
Deli recept s prijatelji

Uporabimo:

  • 250 ml mandljevega mleka THE BRIDGE
  • 130 g pirine moke
  • 2 jajci
  • 2 žlici kakava v prahu UHTCO
  • 1 žlička pecilnega praška
  • Ščepec soli
  • 1 žlica kokosovega olja VITAQUELL

Za preliv:

  • 80 g stopljene bio veganske čokolade z morsko soljo in karamelo s 65 % kakava CHOCOLATE AND LOVE
  • 1 žlica kokosovega olja VITAQUELL

Za dekoracijo:

  • Jagode
  • Kokosova krema SOYATOO

Pripravimo:

  1. V skledi zmešamo jajca, ščepec soli, nato pa postopoma dodajamo 2/3 mandljevega mleka.
  2. Dodamo ostale sestavine in mešamo, dokler masa ne postane gladka.
  3. Dodamo preostalo mandljevo mleko in zmešamo.
  4. Ko je vse premešano, testo odstavimo.
  5. Pripravimo čokoladni preliv, tako da nad vodno kopeljo stopimo nasekljano čokoladno ploščico z dodanim kokosovim oljem.
  6. Pripravimo kokosovo kremo za stepanje. Kremo prelijemo v globoko posodo in jo stepamo približno 2 minuti.
  7. Palačinke spečemo v segreti ponvi, ki jo premažemo s kokosovim oljem. Pečemo jih 2 – 3 minute na vsaki strani oz. dokler ne postanejo zlato-rumene barve.
  8. Palačinke zložimo eno na drugo, med njih lahko damo narezane jagode in kokosov kremo.
  9. Vse palačinke prelijemo s pripravljenim čokoladnim prelivom in dodatno okrasimo s kokosovo kremo in jagodami.
  10. Postrežemo toplo.

Naši izdelki iz recepta

BIO PRESNI KAKAV V PRAHU, 200 g

12,90 €

Na zalogi

BIO DEVIŠKO KOKOSOVO OLJE, 215 ml

5,49 €

Na zalogi

BIO MANDLJEV NAPITEK, 1 L

4,49 €

Na zalogi

Priporočamo tudi