BIO GARAM MASALA, 55 g

Vaša ponev se bo postavila v vrsto za to mešanico. Indijske jedi z lečo, čičerika in zelenjava prisegajo na to pekočo mešanico začimb. Prefinjene arome se najbolje razvijejo, če mešanico dodamo proti koncu kuhanja.

Garam masala je ena od številnih severnoindijskih začimbnih mešanic. Njena sestava se razlikuje od vasi do vasi in od hiše do hiše. Vroča začimba’ ni tako pikantna, kot so pekoči kariji, saj se ‘vroče’ oziroma ‘toplo’ nanaša na ogrevalni učinek po ajurvedskih načelih, ne pa na ostrino.
Sonnentorjeva mešanica navdušuje ljubitelje koriandra in kardamoma. Poda se jedem iz leče, čičerike, fižola in zelenjave. Če jo dodamo na začetku kuhanja, bo pustila v jedeh nežen okus; za izrazitejša vonj in okus jo dodamo malo pred koncem kuhanja. Z njo lahko natremo piščančje meso in ribe, jo dodamo solatnim polivkam, izboljšamo raguje, karije, ocvrte prigrizke …

Brez laktoze
Ekološko
Vegansko
Vegetarijansko

4,39 

Cena z ddv

Stroški pošiljanja

Ident: Z0641

Na zalogi

Na zalogi

Opis

Sestavine:

kardamom*, koriander*, črni poper*, komarček*, triplat*, kurkuma*, lovorov list*, klinčki*, janež*, cimet kasija*, muškatni orešček*, ingver*.
*Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto AT-BIO-301. Kmetijstvo EU/izven EU.
Izdelek lahko vsebuje sledi glutena.

Neto količina: 35 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.

Ekološko

Brez laktoze

Vegansko

Vegetarijansko

Hranilna vrednost

Priporočamo