Datum
24. septembra, 2024
Avtor
SABINA TOPOLOVEC
Kategorije
Deli z drugimi

Domači čokolešnik ”brezgrešnik”

Čokolešnik – še danes priljubljena nostalgična jed, ki pa vsebuje veliko belega sladkorja in manj kakovostne sestavine. Domači čokolešnik hitro pripravimo iz polnovrednih sestavin. Naša osnova sta pira in oves, bogata s prehranskimi vlakninami in beljakovinami, ki poskrbijo za daljšo sitost in dragocena hranila. Za pristen okus dodamo presni kakav in pražene mlete lešnike, dodane začimbe ingverja, cimeta in vanilje pa poleg dodane arome poskrbijo za naš krvni sladkor in dobro počutje. Vse skupaj preprosto zakuhamo v mleku ali rastlinskem napitku.

Namig: dodano mešanico lahko pripravimo tudi kot okusno darilo za naše najbližje!

Vegansko | Vegetarijansko |  Brez laktoze

Sestavine uporabljene v receptu:
• 200 g pirinega zdroba BIOTOP
• 100 g ovsenih kosmičev BIOTOP
• 100 g mletih lešnikov
• 70 g polnovrednega trsnega sladkorja BIOTOP
• 30 g kakava UHTCO
• 4 žličke vaniljevega sladkorja SONNENTOR
• 2 žlički cimeta SONNENTOR
• 1 žlička kardamoma SONNENTOR
• 1/2 žličke ingverja SONNENTOR