Zgodba se začne s ustanoviteljem Emanuelom Schmockom, ki je odraščal na kmetiji, kjer so pridelovali skladno s smernicami Demeter, povezan z naravo, živalmi in dobro hrano. Že od samega začetka je Schmock, skupaj z zelo majhno ekipo dan in noč eksperimentiral z recepti, zbiral ideje in se pri tem posvetoval s prijatelji, ki so imeli otroke.
Danes je MOGLi ekipa pisana in raznolika. Prepričani so, da dosežejo največ, če vsakemu članu ekipe omogočijo popolno izražanje svojih individualnih prednosti. Od idealistov in ljubiteljev kakovostne hrane do zainteresiranih novincev na področju ekološke pridelave skupaj vsak dan delajo, da bi na trg dali najboljše okusne ekološke prigrizke za vso družino. S strastjo in predanostjo želijo prepričati o prigrizkih Demeter in ekološke kakovosti in s tem spodbuditi ozaveščen odnos do narave.