BIO ZVEZDASTI JANEŽ, 25 g
Zvezdasti janež ali janeževa zvezda (Illicium verum) je plod zimzelenega magnolijam podobnega drevesa, ki ima prvotno domovino v južnih delih Kitajske in Vietnamu. Zagotovo je najlepša začimba. Osemkrake zvezde s premerom približno 3 centimetre so dekorativen dodatek najrazličnejšim jedem.
V zahodnjaških kuhinjah ni preveč priljubljena začimba, saj ga uporabljajo le za odišavljanje nekaterih slaščic in po janežu dišečih aperitivov (pastis in anisette). Zvezdasti janež je zelo močna začimba, zato jo vedno uporabljamo v manjših količinah.
3,48 €
Cena z ddv
Stroški pošiljanja
NAČIN IN STROŠKI POŠILJANJA
Pošiljke dostavljamo z GLS dostavno službo. Naročeno blago odpremimo v 1 – 3 delovnih dneh po prejemu vašega naročila. Če naročenega blaga ni na zalogi, vas o tem obvestimo.
- Za naročila v vrednosti nad 40 eur je dostava za vas brezplačna.
- Strošek dostave za naročila v vrednosti do 40 € znaša 4,50 € (vključuje 22% ddv).
Če v času dostave niste dosegljivi na navedenem naslovu, prejmete obvestilo o prejeti pošiljki, ki jo nato prevzamete v najbližjem paketomatu. Navedeni pogoji veljajo za dostavo v Sloveniji.
MOŽNOSTI PLAČILA
Omogočamo vam 3 različne načine plačila:
- Plačilo s kreditnimi karticami Plačilo je možno s kreditnimi karticami: Mastercard, Visa in American Express.
- Plačilo po predračunu. Pri izbiri plačila po predračunu prejmete na svoj e-naslov, ki ste ga navedli ob registraciji, predračun, na katerem bodo vsi podatki, potrebni za izvedbo plačila. Pri plačilu obvezno navedite sklicno številko naročila.
- Plačilo z gotovino ob prevzemu (po povzetju) Blago boste plačali ob prevzemu dostavni službi.
CENE
Vse cene na spletni strani so končne cene in v njih so že zajeti vsi prispevki in davki. Po potrditvi naročila so cene in ostali pogoji fiksirani in veljajo tako za ponudnika kot za kupca. Pridržujemo si pravico do spremembe cene izdelkov brez predhodne najave. Več v pogojih poslovanja.
Na zalogi
Opis
Sestavine:
zvezdasti janež*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Vietnam.
Neto količina: 25 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.
Ekološko
Brez glutena
Brez laktoze
Vegansko
Vegetarijansko
Hranilna vrednost
Nasvet
Ponekod z zvezdnatim janežem obogatijo ribje jedi in morske sadeže ter nekatere sadne jedi, v božičnem obdobju pa bolj redko spremlja cimet, vaniljo, klinčke in piment.
Zvezdasti janež je pomembna sestavina kitajske in vietnamske kuhinje, z njim pa začinjajo jedi tudi Indijci in Indonezijci. Poda se k piščancu in drugi perutnini, zato ga kitajski kuharji polagajo v piščanca pred peko, z njim začinjajo marinade za »rdeče kuhano« raco, za svinjino in juhe ter obarvajo in odišavijo marmorirana čajna jajca.
Najpomembnejša sestavina je tudi v zmesi petih začimb. Vietnamski kuharji dajejo janeževo zvezdo v slovito juho pho z govedino in rezanci, v jušne osnove in počasi kuhane jedi. V Indiji ga dajejo v biryani in druge riževe jedi ter nekatere karije.