0 0
Moja košarica
Pozdravljeni na spletni trgovini Preme!
Za izboljšanje izkušnje vašega obiska se poslužujemo piškotkov. Z nadaljevanjem brskanja soglašate z njihovo uporabo. - Prikaži več - Skrij
 
Bio vanilja (celi strok), 4 g
Sonnentor

Vaniljinim plodovom pogosto pravijo stroki. Kakovostni so temno rjave ali črne barve, ozki in dolgi, včasih nekoliko zgrbančeni, vlažni, voskasti in upogljivi. Lepo dišijo že nezdrobljeni. Najboljši plodovi imajo lahko tanek belkast poprh (pravijo mu givre) iz vanilinovih kristalov. Če jih prerežemo, zagledamo v njih drobna semena, ki morajo biti črna in lepljiva, saj so prežeta z aromatičnimi olji. Z nožem jih izbrskamo in uporabimo za začinjanje. Kadar uporabimo za odišavljanje cel strok, ga lahko po tem, ko je bil poparjen z mlekom ali sirupom, speremo z vodo, posušimo in znova uporabimo.Vanilja se lepo dopolnjuje s cimetom, čiliji, kardamomom, klinčki in z žafranom. Poda se k jabolkom, jagodam, breskvam, hruškam, mleku, jajcem, smetani …
  • Zaloga Na zalogi
  • Ident Z0395
  • Kategorije Začimbe
10,12 €

Sestavine: cel strok vanilje*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Madagaskar.


Povprečna hranilna vrednost na 100 g: 

energijska vrednost

1.028 kJ (249 kcal)

maščobe

9,6 g

od tega nasičene maščobe

1,1 g

ogljikovi hidrati

18,2 g

od tega sladkorji

10,8 g

beljakovine

4,2 g

sol

0,07 g


Neto količina: 4 g

Hraniti v hladnem in suhem prostoru. 

Proizvaja: Sonnentor GmbH, 3910 Sprögnitz, Avstrija 


Blagovna znamka Sonnentor
Lastnosti ekološko
Tipi certifikatov Ne

Dodaj oceno