0 0
Moja košarica
Pozdravljeni na spletni trgovini Preme!
Za izboljšanje izkušnje vašega obiska se poslužujemo piškotkov. Z nadaljevanjem brskanja soglašate z njihovo uporabo. - Prikaži več - Skrij
Bio presno kakavovo maslo criollo, 200 g
Uhtco

Gumbki slonokoščene do svetlorumene barve so kakavovo maslo, maščoba, pridobljena iz kakavovih zrn, z značilnim vonjem. Kakavovo maslo je ključna sestavina čokolade. Več kot tretjino maščobe v kakavovem maslu predstavlja oleinska kislina, enkrat nenasičena maščobna kislina, kakršno najdemo tudi v avokadu in olivah. Preostala maščoba je nasičena, a več kot polovico predstavlja stearinska kislina, ki za razliko od večine drugih nasičenih maščobnih kislin ne vpliva na dvig holesterola v krvi. Presno kakavovo maslo lahko uporabite za pripravo čokoladnih napitkov in smutijev, odlično je za pripravo presnih slaščic, lahko pa ga uporabite celo za peko jajc in fritat ter pripravo obar, karijev, rib in mesa. Koristno je za nego kože, saj kožo vlaži in ščiti; odlično je tudi za masažo.
  • Zaloga Na zalogi
  • Ident AN0080
  • Kategorije Čokolade
9,59 €

Sestavine: 100-odstotno kakavovo maslo. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Peru.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

energijska vrednost

3.680 kJ (879 kcal)

maščobe

96,1 g

od tega nasičene maščobe

57,4 g

ogljikovi hidrati

3,2 g

od tega sladkorji

0,0 g

prehranske vlaknine

0,0 g

beljakovine

0,33 g

sol

0,0 g


Neto količina: 200 g

Priprava: Kakavovo maslo se utekočini pri temperaturi nad 35  ̊C. Stopimo ga v vroči vodni kopeli ali v dehidratorju. Paziti moramo le, da ne postane vroče na otip.

Hraniti v suhem in hladnem prostoru.

Proizvajalec: Uhtco Corporation, Bahnzeile 5, 2130 Mistelbach, Avstrija    



Blagovna znamka Uhtco
Lastnosti ekološko
Tipi certifikatov Ne

Dodaj oceno