Ekološki, naravni
in izdelki brez glutena.
in izdelki brez glutena.
Z vami že
30 let
30 let
Gratis dostava
nad 40 €
nad 40 €
BIO CELI PIMENT, 35 g
2.89
BIO CELI PIMENT, 35 g
Je pikantnega okusa s priokusom po klinčkih, cimetu in muškatnem oreščku ali muškatnem cvetu. Piment se ujema tako z orientalskimi in karibskimi jedmi. Odstranite ga pred jedjo. Piment (Pimenta dioica, Pimenta officinalis) je začimba s Karibov, ki jo je opazil že Krištof Kolumb, a je menil, da je našel poper.
Od tod tudi znanstveno ime Pimenta, kar v španščini pomeni ‘poper’. Kasneje so ga imenovali jamajški poper, ker na Jamajki še vedno pridelajo največ pimenta, ki je tudi najbolj kakovosten.
Cena z ddv + stroški pošiljanja
Razpoložljivost:Na zalogi
Ident:
Z0389
O izdelku
Sestavine:
piment*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Honduras.
Neto količina: 35 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.
Uporabno
Na Jamajki ga uporabljajo kot pomembno sestavino kašastih zmesi, ki jih vtirajo kot razsol v piščančje meso in ribe za žar. Nepogrešljiv je tudi v začimbni kaši za suho meso.
V Severni Ameriki in Evropi ga uporabljajo za začinjanje kolačev in piškotov. Na Bližnjem vzhodu dopolnjujejo z njim pečeno meso, v Indiji pa ga dajejo v nekatere karije. V Evropi, zlasti v skandinavskih državah, uporabljajo cela zrna kot začimbo za vlaganje v kis, razsol ali za kuhano vino.