Ekološki, naravni
in izdelki brez glutena.
 
Z vami že
30 let
 
Gratis dostava
nad 40 €
Moja košarica

Košarica

BIO CELI MUŠKATNI OREŠČEK, 25 g
4.59

BIO CELI MUŠKATNI OREŠČEK, 25 g

Ovalna rjava semenska jedra plodu tropskega drevesa iz družine mirtovk so dolga približno do 2 cm in imajo topel, sladek in aromatičen okus. Muškatovec je doma na indonezijskem otočju Banda, ki mu pravijo tudi Začimbno otočje in je bilo dolgo njegova edina domovina.

Na Kitajskem, v Indiji in Arabiji ter verjetno tudi v Evropi so muškatni cvet in orešček sprva uporabljali le v zdravilstvu. Danes ga uporabljamo za začinjanje kolačev, krem, poširanega sadja in riževega pudinga. Klasični okras je za jajčni konjak, v Skandinaviji pa z njim začinjajo kuhano vino. Z njim izboljšujemo jedi iz mletega mesa, ga strgamo v zelenjavne jedi - od krompirjevega pireja do špinače. Dobro se poda h korenovkam, brez njega ni bešamela in sirovih omak, Grki ga dajejo v musako, Italijani pa v lazanjo. Nepogrešljiva sestavina je v indijskih in bližnjevzhodnih začimbnih mešanicah.

4,59 €
- +
Na voljo pri trgovcih.
Razpoložljivost:Na zalogi
Ident: Z0365
SONNENTOR
O izdelku

Sestavine:

muškatni orešček*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Šri Lanka.

Neto količina: 25 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.

Ekološko
Brez glutena
Brez laktoze
Vegansko
Vegetarijansko
Uporabno

Naribajte muškatni orešček po jedeh tik pred jedjo, kajti njegova smolnata aroma se hitro razdiši. Krompir, tarte flambée in bučna juha - ščepec muškatnega oreščka naj ne manjka nikjer.

Recept