Št. artiklov: 0
Farina – brezglutenska veČnamenska moka
FARINA – BREZGLUTENSKA VEČNAMENSKA MOKA
Prejšnji izdelek
Naslednji izdelek

Cena: 3,45 EUR
Količina:
Dodaj FARINA – BREZGLUTENSKA VEČNAMENSKA MOKA
Koda:
T0511


FARINA – BREZGLUTENSKA VEČNAMENSKA MOKA

Posebej formulirano za osebe s preobčutljivostjo na gluten. Moka je primerna za pripravo palačink, omlet, krompirjevega testa in vlivancev, za zgoščevanje omak, pomokanje mesa, bešamela … 

Sestavine:

koruzni škrob, koruzna moka, sredstvo za zgostitev: gvar gumi, dekstroza. Lahko vsebuje sledi soje. BREZ LAKTOZE.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

energijska vrednost 1.548 kJ (365 kcal), maščobe 0,8 g, od tega nasičene maščobe 0,2 g; ogljikovi hidrati 86 g, od tega sladkorji 1,5 g; prehranske vlaknine 4,5 g, beljakovine 1,2 g, sol 0,03 g. Neto količina: 1kg

Krompirjevi njoki 

Sestavine: 50 g "Farine" Schär, 200 g krompirja, 1 jajčni rumenjak, sol, poper in muškatni orešček po okusu.

Priprava: Količina moke je odvisna od krompirjeve sorte. Skuhajte krompir, ga olupite in pretlačite. Primešajte mu vse navedene sestavine in zgnetite mehko, prožno testo. Od testa odtrgajte  kose jajčne velikosti, jih posvaljkajte in razrežite na 2 cm dolge koščke. S pomočjo vilic jih oblikujte v njoke. Kuhajte jih v zadostni količini vrele vode. Ko splavajo na površje, jih poberite s penovko in dobro odcedite.  Ponudite jih po izbranem receptu.

Rezančno jajčno testo

Sestavine: 80 g "Farine" Schär, 1 jajce, 1 jedilno žlico olja, 1 jedilno žlico vode.

Priprava: Na delovno površino vsujemo moko in vanjo naredimo jamico. Vanjo ubijemo jajce, prilijemo olje in vmešamo, pri čemer po malem dodajamo moko. Zgnetemo gladko, voljno testo. Z nožem razrežemo testeni hlebček na manjše kose in jih spustimo skozi strojček za testenine. Testo lahko uporabimo za različne testenine (široke rezance, torteline, raviole). Kuhamo jih v osoljenem kropu 5 minut. Za preprečitev sprijemanja dodamo vodi malce olja.

Hraniti v hladnem in suhem prostoru.

Neto količina:
1000 g

Proizvajalec:
Proizvedeno v Avstriji za: Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italija

Ocenite izdelek:
FARINA – BREZGLUTENSKA VEČNAMENSKA MOKA

*Miško povlecite čez ikonce in kliknite.



Spletna trgovina WebyShop :: http://www.webyshop.com
www.webyshop.com